Les processus logistiques de Kaufland sont complexes et doivent s'intégrer harmonieusement pour que des marchandises fraîches arrivent chaque jour dans les magasins. La maintenance et les inspections régulières sont essentielles. Pour faciliter les tâches de plus en plus exigeantes des équipes sur place, Kaufland s'appuie de plus en plus sur le soutien technologique.
« Nous examinons continuellement comment nous pouvons soutenir nos employés avec de nouvelles technologies. À une époque où les profils d'emploi évoluent constamment, les aides technologiques sont un élément important de l'habilitation. L'objectif de toutes les mesures est de soutenir nos employés, de simplifier ou d'accélérer les processus », déclare Daniela Beck, direction de la gestion de la chaîne d'approvisionnement / gestion des processus.
Trois nouveaux outils numériques montrent comment la technologie moderne aide à accroître l'efficacité et la sécurité de l'exploitation.
Visière connectée avec fonction de casque
Un rôle central est joué par la visière connectée avec fonction de casque. Elle est utilisée lorsque des techniciens dans un centre de distribution ont besoin
d'une assistance de collègues à d'autres sites ou de prestataires externes. Grâce à une caméra intégrée, les experts connectés voient exactement ce que voit le technicien sur place – en direct et en temps réel.
Grâce à un écran intégré, le technicien peut également afficher des images ou des guides marqués. Il reçoit des instructions par casque, clairement compréhensibles même dans un environnement bruyant. Ainsi, les pannes peuvent être résolues plus rapidement, les trajets inutiles sont évités, et le transfert de connaissances entre sites est simultanément encouragé. Actuellement, la visière connectée est utilisée sur deux sites logistiques.
Soutien aérien
La technologie moderne soutient également la maintenance depuis les airs. Les drones effectuent le contrôle des toitures, des installations photovoltaïques et des clôtures de terrain de plusieurs kilomètres. À Osterfeld, Möckmühl et dans le Wola polonais, ils sont déjà en service. Le centre de distribution de Möckmühl, avec une surface de toiture de près de 120 000 mètres carrés, bénéficie particulièrement de ces aides volantes.
Les drones fournissent
des images thermiques révélant des dommages invisibles avec la technologie de caméra classique. Selon les conditions météorologiques, les équipes inspectent les toitures et les bâtiments pour détecter les congères ou les dommages dus aux intempéries. Les clôtures de plus de trois kilomètres des centres logistiques peuvent également être efficacement contrôlées de cette manière. Le déploiement sur d'autres sites est en cours d'examen.
Instructions pas à pas en réalité augmentée
Pour les tâches non quotidiennes, comme le rééquipement d'un outil, Kaufland utilise une application de réalité augmentée. La plateforme de la start-up "GiriAR" est actuellement testée dans les usines de viande. Elle offre des instructions pas à pas sur des tablettes ou des PC de production – complétées par des vidéos, des images, des flèches directionnelles et d'autres indicateurs graphiques.
Le langage n'est délibérément pas utilisé pour faciliter l'accès aux équipes internationales. La logistique a accompagné le projet pilote et a développé des cas d'usage initial. L'équipe de projet définit actuellement des sujets pertinents pour plusieurs sites afin
de créer des instructions centralisées et de les utiliser à plusieurs reprises. La plateforme se comprend comme un complément aux instructions de travail et de sécurité existantes.
Contexte Kaufland et le groupe Schwarz
Kaufland est une filiale du groupe Schwarz. Avec environ 14 200 magasins et environ 595 000 employés, le spécialiste du commerce, auquel appartient également le discounter Lidl, est très actif dans le domaine de la numérisation et de l'IA.
Avec Schwarz Digits ou Schwarz Digital, le groupe a même créé une division propre pour développer des tendances, des innovations et de nouveaux champs d'activité numérique. Les experts en numérisation internes soutiennent également les entreprises du groupe Schwarz dans leur numérisation et sont censés harmoniser les activités du groupe.
Sous la Schwarz IT KG (Schwarz Digits), tous les services liés au cloud, à la cybersécurité et à l'e-commerce sont regroupés. Outre Stackit et XM Cyber, les boutiques en ligne de Lidl et Kaufland font également partie de Schwarz IT KG. Schwarz Digits compte environ 7
