Logistyka Kaufland jest ciągle w ruchu, aby codziennie zaopatrywać sklepy w świeże towary. Aby zapewnić, że złożone systemy i procesy zawsze działały niezawodnie, niezbędna jest regularna inspekcja i konserwacja. Aby wspierać zespoły lokalne w ich coraz bardziej skomplikowanych zadaniach, Kaufland, według własnych informacji, coraz częściej korzysta z innowacyjnych narzędzi.
Okulary danych, dron, rozszerzona rzeczywistość
Trzy najnowsze przykłady: Dzięki zastosowaniu okularów danych, zewnętrzni specjaliści mogą bezpośrednio przyjrzeć się awariom, nie będąc fizycznie na miejscu. Drony pomagają w monitorowaniu ogromnych powierzchni dachów i kilometrów ogrodzeń logistycznych. Nowa aplikacja z elementami rozszerzonej rzeczywistości upraszcza czynności, które nie są wykonywane regularnie, takie jak na przykład przystosowanie narzędzia.
„Nieustannie badamy, jak możemy wspierać naszych pracowników nowymi technologiami. W czasach, gdy profil pracy stale się rozwija, technologie stają się ważnym elementem wsparcia. Celem wszystkich działań jest pomaganie naszym pracownikom, upraszczanie lub przyspieszanie procesów,” mówi Daniela Beck, dyrektor zarządzająca ds. zarządzania łańcuchem dostaw i zarządzania
procesami.
Okulary danych z funkcją headsetu są według Kaufland wykorzystywane, gdy technicy w centrum dystrybucji potrzebują wsparcia z innej lokalizacji lub od zewnętrznych usługodawców. Technik na miejscu, noszący okulary danych, może za pośrednictwem wideokonferencji skontaktować się z niezbędnymi ekspertami. Dzięki wbudowanej kamerze, uczestnicy konferencji na żywo widzą, na co skierowane jest spojrzenie technika i co robi. Dzięki słuchawkom technik może wyraźnie słyszeć wszystkie instrukcje, mimo potencjalnych hałasów otoczenia. Na małym, zintegrowanym wyświetlaczu na okularach danych technik może w razie potrzeby także przeglądać instrukcje lub zrzuty ekranu, na których zaznaczone są istotne punkty dotyczące konserwacji.
Według firmy handlowej dzięki okularom awarie można szybciej rozwiązywać i unikać wyjazdów zewnętrznych specjalistów. Jednocześnie okulary danych wspierają transfer wiedzy między różnymi lokalizacjami Kaufland. Okulary są już używane w dwóch lokalizacjach logistycznych.
Łatwa inspekcja powierzchni dachów
Regularna inspekcja dachów, instalacji fotowoltaicznych czy ogrodzeń terenów naszych lokalizacji logistycznych to zadanie istotne z punktu widzenia bezpieczeństwa,
ale także czasochłonne. W Osterfeld i Möckmühl oraz w polskim Wola wykorzystywane są do tego drony. Aktualnie rozważane jest wprowadzenie tego rozwiązania w innych lokalizacjach.
Od zasp śnieżnych po szkody burzowe
Möckmühl, największe z trzech centrów dystrybucyjnych, ma na przykład powierzchnię dachu niemal 120 000 metrów kwadratowych, w tym instalacje fotowoltaiczne. Z wykorzystaniem funkcji termowizyjnej dronów regularnie sprawdzane są ich uszkodzenia. Przy użyciu normalnych zdjęć optycznych są one w większości przypadków niewidoczne. W zależności od warunków pogodowych zespoły kontrolują również przy użyciu dronów dachy i budynki pod kątem zasp śnieżnych czy szkód burzowych i w razie potrzeby szybko podejmują niezbędne działania naprawcze. Ogrodzenie wokół terenu o powierzchni 450 000 metrów kwadratowych ma długość ponad trzech kilometrów i jest regularnie sprawdzane przez drony pod kątem uszkodzeń lub pęknięć.
W zakładach mięsnych zespoły Kaufland od niedawna wykorzystują platformę start-upu GiriAR do tworzenia i stosowania cyfrowych instrukcji. Szczególnie nadaje się ona
do czynności, które nie są regularnie wykonywane w codziennej pracy. Kolega z logistyki trzymał koncepcję dowodową w rękach i opracowuje pierwsze przypadki użycia do możliwej realizacji.
Instrukcja za pomocą obrazów i grafik
Jeśli trzeba na przykład przystosować lub naprawić narzędzie, pracownicy mogą śledzić instrukcję krok po kroku na tablecie lub komputerze produkcyjnym. Instrukcja zawiera filmy i zdjęcia, uzupełnione o elementy rozszerzonej rzeczywistości, takie jak strzałki kierunkowe i symbole graficzne. Elementy językowe nie są jednak konieczne, co według Kaufland jest wyraźną zaletą w zespołach międzynarodowych.
W ramach uzupełnienia
W ramach pilotażu najpierw przetestowano, jak instrukcje można optymalnie zbudować i zaprojektować. Następnie zespół projektowy zdefiniował tematy, które są istotne dla platformy w różnych lokalizacjach, i przydzielił tworzenie instrukcji uczestniczącym lokalizacjom. W ten sposób zapewniono, że instrukcje są wykorzystywane w wielu lokalizacjach i nie są tworzone wielokrotnie. Platforma, zgodnie z Kaufland, uzupełnia istniejące, udokumentowane instrukcje robocze i szkolenia w zakresie bezpieczeństwa.
