GastroHero, sprzedawca internetowy produktów gastronomicznych i część grupy inwestycyjnej Aurelius, zoptymalizował planowanie łańcucha dostaw dzięki rozwiązaniu Slimstock „Slim4”. Wynika to z komunikatu prasowego dostarczonego przez dostawcę IT. Zgodnie z nim oprogramowanie jest stosowane przez firmę z Hamm od sierpnia ubiegłego roku i od tego czasu przynosi ulepszenia. Wynika to nie tylko ze usprawnienia i zwiększenia efektywności procesów – wartość dodana odzwierciedla się również w zapasach magazynowych.
Decyzja o wyborze Slimstock została podjęta na podstawie licznych
rekomendacji oraz praktycznej prezentacji, która w przejrzysty sposób pokazała zalety oprogramowania w codziennym użytkowaniu. Potwierdza to także kierownik projektu Slim4, Ahmet Özdem, planista zapotrzebowania i dostaw w GastroHero: „Projekt przebiegał niezwykle szybko i dzięki profesjonalnemu zarządzaniu projektem przez Slimstock był również bardzo dobrze zorganizowany. Znacznie to przyspieszyło uruchomienie.”
Redukcja zapasów i zwiększenie dostępności
Od czasu wejścia w życie w sierpniu 2024 roku firma korzysta z bardziej efektywnych procesów. Dzięki funkcjom takim jak analiza ABC i
zróżnicowanie poziomu usług GastroHero nie tylko zoptymalizował swoje zapasy, ale także zwiększył dostępność kluczowych dla biznesu produktów. Zgodnie z raportem Mecalux, całkowita wydajność magazynowa została zmniejszona o 43 procent. Jednocześnie zredukowano nadwyżki zapasów i zwiększono dostępność. Odpowiedzialne osoby wyciągają pozytywne wnioski i widzą w Slim4 kluczowy czynnik zwiększający efektywność w firmie.
Zaletą są również prognozy oparte na danych statystycznych, które narzędzie dostarcza, pokazując pracownikom, kiedy i w jakiej ilości potrzebne są poszczególne artykuły. Ponadto analiza
ABC dostarcza wglądy w znaczenie poszczególnych artykułów, wspierając tym samym GastroHero w symulacjach scenariuszy, co ma na celu uproszczenie i optymalizację decyzji dotyczących zamówień i zapasów.
„Slim4 podniosło GastroHero na nowy poziom efektywności”, podsumowuje Anna-Lena Opara, szefowa działu zakupów w GastroHero.
Lukas Jansen, National Lead Consultant w Slimstock, dodaje:
„Bardzo się cieszymy, że GastroHero ufa naszej ekspertyzie i rozwiązaniom. Współpraca przynosi dużo satysfakcji, jest zawsze na równych prawach i charakteryzuje się podejściem skoncentrowanym na rozwiązaniach.”
